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多姿多彩的马背民族

添加时间:2016年10月07日 浏览次数:
作者:陈海汶  来源:中国国家地理
 
摄影/陈海汶  时间/2009年4月    地点/新疆伊宁市
 
哈萨克女装色彩鲜艳 比男子服饰更多样 |

  不论色彩还是样武,哈萨克族女子的服装都比男子服装更繁多。她们的服装多采用质地讲究、色彩鲜艳的布料缝制。哈萨克族少女头戴装饰有珠玉、流苏、鹰羽(大角鸮的羽毛)的标尔克帽,并缀有美丽夺目的珠宝,顶端插着一束表示吉利的鹰羽塔黑牙帽,年轻媳妇和未婚少女之间的区别主要在于帽冠,其他服饰基本无异。哈萨克族已婚妇女主要戴头巾或克依莫谢克——克依莫谢克实际上是一种套头,一般用轻柔的白色丝绸缝制,其额头和两颊面用金丝线绣着各种花卉图案,然后在外边披上盖头“什拉再什”。哈萨克妇女常在连衣裙外套穿无袖或短袖的绣花坎肩,富裕人家妇女的衣裙、大衣都非常讲究质地,尤其是服装的领子、兜儿等样式繁多。哈萨克族人的饰物主要品种有项链、戒指、耳环、手镯、头饰、铜镜等:耳环多是金银或宝石,多带耳坠,上雕有精美的图案纹饰:女子发饰是一种坠满了珠宝或金、银雕花或缎花的饰品,挂在长长的辫子上,走起路来,发出清脆的响声。
 
摄影/佚名
 
雕刻与刺绣体现着哈萨克人的独特智慧 |

  哈萨克族的手工艺术主要是雕刻和刺绣,人们喜欢在木质的碗、盘、盆、箱子、柜子、门等用品上雕刻或面上图案,这种被称作“窝尤一约尔内克”的图案历史悠久,其雏形可从哈萨克族居住地的占老岩画上找到。毡房是哈萨克族刺绣的“展览馆”,床毡、挂毯、地毯上都有当地妇女用彩色毛线缀出的美丽花纹,甚至在毡房周围的芨芨草帘上、扎围墙的毛绳上,她们也要编织出赏心悦日的彩色图案。毡房的床幔、箱套、挂袋、门帘上都有妇女们精心构思制作的花纹图案。这些图案名目繁多,有几何图形、鹿角、树枝、云等,一般用红、黑、橘红、绿、蓝等颜色进行套翦,正反对补、虚实相映,有浓厚的草原文化气息。
 
摄影/沙漠雪花
 
哈萨克男装草原和马背文明的产物 |

  哈萨克服装具有高寒草原地带的文化特征,材料多用野兽或者牲畜的皮毛。在不同季节,不同年龄的人,穿不同的服装。哈萨克人喜欢蓝色和白色——在他们眼中,这是两种神圣的颜色。夏季,哈萨克男子多戴用缝纫机缝制,用金丝、银丝或五颜六色的棉线毛线绣上图案的恻帽——有所不同的是,阿勒泰地区的哈萨克人会在头上扎绣有美丽图案的方巾。伊犁一带的克宰依、阿勒班等部落的男子喜欢戴用山羊绒擀制成薄毡,用皂色麻织布或灯芯绒、平绒等镶边、并缀有珠宝的白毡帽,它轻薄柔软、防晒、防雨,实用性强。他们冬季戴的帽子统称“吐马克”,也因部落不同而有所区分:一种叫“克烈吐马克”,一种叫“马太吐码克”。吐马克是尖顶形,有四棱,狐狸皮质,两侧有护耳,帽后部分檐垂下。克烈部落的吐马克看起来又高又厚实,可抵御寒风,起到保护脖颈和脊椎的作用。哈萨克男子的夏季服装面料多用耐磨的布料,在衣裤上绣上图案,而且裤裆很大,那是为了方便他们骑马。冬季,他们则穿柔软保暖的棉布衬衣,多穿一种叫库普的内衬,以及用于工加工的羊皮,并将羊毛朗里做成皮袄和皮裤。
 
摄影/新浪体育
 
冬不拉与阔布孜哈萨克人性格的演绎者 |

  哈萨克族有种类繁多的民问乐器,最常见的是冬不拉和阔布孜。冬不拉是人人喜爱的家庭乐器,是民族精神的象征,在民间更有与之相关的神奇传说和故事流传。哈萨克族的古曲、民歌、长诗、阿依特斯等都是用冬不拉弹奏的。著名的冬不拉弹奏曲《瘸腿野马》、《忧伤的猎人》,歌曲《可爱的一朵玫瑰花》、《玛依拉》和《在那遥远的地方》等作品都是经典之作。这些产生于哈萨克草原的音乐作品,表达出强烈的民族气质、性格与梦想,散发着浓郁的乡士气息和地域风情。它们有的含蓄而内蕴,有的外露而奔放,有的沉稳而缠绵,有的粗犷而强悍,具有中亚游牧民族音乐特色。
 
摄影/佚名
 
马背是哈萨克族人的翅膀 |

  自古以来,哈萨克族是逐水革而迁徙的马背民族——阿尔泰山、天山和塔尔巴喻台山是他们的高山牧场。历史上,哈萨克人首领哈斯木汗曾精辟地总结过哈萨克人与马的关系:“我们是草原之子,一切财富都由马组成:马肉是我们喜爱的食品,马奶是上乘饮料。我们没有房屋,我们主要的消遣是察看我们的羊群和马群。”图中展示的马鞍是游牧生活必备的马具之一,在哈萨克语中称作“叶尔托库木”。富裕人家的马鞍常常用金银镶嵌,而且还会用各种纹饰图案进行装点、美化。
 
摄影/新浪体育
 
狩猎哈萨克人的另一种生活方式 |

  狩猎在哈萨克族生活中也占据着特殊地位。长期的猎捕过程中,哈萨克族先民除了创造和改造猎具外,还驯养猎犬和猛禽捕捉野兽。猎犬叫做“塔孜”,是猎人不可缺少的“伙伴”。同时,他们还驯养金雕、白隼等猛禽来捕捉狐狸、兔子等动物。除了游牧、狩猎,哈萨克族人亦从事农业。18世纪80年代,居住在塔尔巴哈台山脉斜坡地带的哈萨克人,曾从事农耕业。
 
摄影/新浪体育
 
“萨玛乌尔”19世纪开始广泛使用的茶具 |

  哈萨克族饮食以肉类和奶制品为主,奶制品主要有牛奶、酸奶、奶疙瘩、奶酪、马奶子等。日常生活中,哈萨克族人离不开奶茶,民间有“宁可一日无食,不可一日无茶”的说法。他们多饮用红茶或砖茶等高热量的茶。他们最常用的茶壶叫“萨玛乌尔”——这种器具源自俄罗斯,直至19世纪才被广泛使用。
 
(责任采编:吴其亮)